Stell dir vor, du könntest in die Zukunft reisen und die Schweizer Arbeitswelt in 10 Jahren erleben – was würdest du entdecken? Vermutlich eine Menge spannender Veränderungen und Innovationen! Keine Sorge, wir haben keine Zeitmaschine, aber wir möchten dir in diesem Blogbeitrag einen Blick auf die vermutlich wichtigsten Trends und Entwicklungen der nächsten Jahre geben. Und wer weiss, vielleicht findest du ja Anregungen, um dein Unternehmen auf den richtigen Kurs zu bringen.

1. Digitalisierung und Automatisierung: Willkommen in der Welt der Roboter!

Du magst Science-Fiction? Dann wirst du die kommenden Jahre lieben! Künstliche Intelligenz und Roboter werden zunehmend unseren Arbeitsalltag prägen. Die gute Nachricht: Dies bedeutet, dass sich manche langweiligen Aufgaben erledigen, während wir uns auf die kreativen und strategischen Aspekte konzentrieren können. Deine Aufgabe: sicherzustellen, dass du deine digitalen Kompetenzen auf Vordermann bringst und deine Mitarbeiter entsprechend schulst.

2. Flexibel und ortsunabhängig: Pyjamas erlaubt!

Die Pandemie hat uns gelehrt, dass Arbeit nicht immer im Büro stattfinden muss. In den kommenden Jahren werden flexible Arbeitszeiten und Remote-Arbeit immer mehr zum Standard. Und das Beste daran: Wir alle können ab und zu im Pyjama arbeiten! Um dies erfolgreich umzusetzen, solltest du moderne Technologien einsetzen und eine Kultur des Vertrauens und der Zusammenarbeit fördern.

3. Neue Geschäftsmodelle und Arbeitsformen: Alles neu macht der… Roboter?

Die Digitalisierung und Automatisierung bringen auch neue Geschäftsmodelle und Arbeitsformen hervor. Co-Working Spaces, Gig Economy und Plattform-Ökonomie sind nur einige Beispiele. Klar, Veränderung ist manchmal unbequem, aber sie bietet auch Chancen! Wirf also einen neugierigen Blick auf diese Modelle und prüfe, wie dein Unternehmen profitieren kann.

4. Neue Fähigkeiten: Lebenslanges Lernen als cooles Hobby

Mit all den Veränderungen kommen auch neue Anforderungen an die Arbeitskräfte und ihre Fähigkeiten. Das bedeutet, dass wir uns alle auf lebenslanges Lernen einstellen müssen. Keine Angst, das muss nicht langweilig sein! Suche nach interessanten Weiterbildungsmöglichkeiten und motiviere auch deine Mitarbeiter, stets dazuzulernen.

5. Herausforderungen meistern: Bist du bereit für die Zukunft?

Die Zukunft der Arbeit birgt viele Herausforderungen, insbesondere in Bezug auf Datenschutz, Ethik und soziale Aspekte. Du solltest dich frühzeitig mit diesen Themen auseinandersetzen und Lösungen entwickeln, um dich auf die Veränderungen vorzubereiten. Dazu gehört auch, dass du deine Mitarbeiter aktiv einbindest und gemeinsam neue Ideen entwickelst. So steht einem erfolgreichen Zukunftskurs nichts mehr im Weg!

6. Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit: Grüne Arbeitswelt, grüne Zukunft

Die Umwelt und ihre Erhaltung spielen eine immer wichtigere Rolle in der Arbeitswelt. In den nächsten Jahren wirst du bemerken, dass immer mehr Unternehmen ökologische Verantwortung übernehmen und nachhaltige Praktiken einführen. Schau doch mal, wie du dein Unternehmen grüner gestalten kannst, zum Beispiel durch Energieeffizienz, Müllreduzierung oder nachhaltige Lieferketten. Deine Mitarbeiter und die Umwelt werden es dir danken!

7. Work-Life-Balance: Lass uns das Gleichgewicht finden!

In der Zukunft wird die Work-Life-Balance noch stärker ins Zentrum rücken. Das bedeutet, dass du als Unternehmer darauf achten solltest, ein gesundes Gleichgewicht zwischen Arbeit und Privatleben für dich und deine Mitarbeiter zu fördern. Ob das nun durch flexible Arbeitszeiten, mehr Urlaubstage oder unterstützende Programme für die psychische Gesundheit geschieht – es lohnt sich, in das Wohlbefinden deines Teams zu investieren.

8. Vielfalt und Inklusion: Gemeinsam stärker durch Unterschiede

Eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung ist ein zentraler Faktor für den Erfolg und das Wachstum eines Unternehmens. In den kommenden Jahren wird es immer wichtiger, dass du als Unternehmer darauf achtest, Vielfalt und Inklusion in deinem Unternehmen zu fördern. Das bedeutet, dass du bei der Einstellung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auf einen breit gefächerten Mix aus Geschlechtern, Altersgruppen, kulturellen Hintergründen, sexuellen Orientierungen, Fähigkeiten und Lebenserfahrungen achtest.

9. Agilität und Anpassungsfähigkeit: Bleibe flexibel!

In einer sich ständig verändernden Arbeitswelt ist Anpassungsfähigkeit ein entscheidender Erfolgsfaktor. Sei bereit, deine Pläne und Strategien zu überdenken und dich an neue Gegebenheiten anzupassen. Das bedeutet auch, dass du offen für Veränderungen sein solltest und bereit, Risiken einzugehen, um dein Unternehmen zukunftsfähig zu machen. Denk daran: Nur wer sich anpasst, überlebt!

10. Zusammenarbeit und Vernetzung: Gemeinsam sind wir stark!

In der Zukunft der Arbeit werden Zusammenarbeit und Vernetzung immer wichtiger. Nutze die Möglichkeiten, die sich durch neue Technologien, soziale Medien und Plattformen bieten, um dein Unternehmen mit anderen zu vernetzen und Synergien zu schaffen. Fördere auch innerhalb deines Teams die Zusammenarbeit und den Austausch von Ideen, um gemeinsam noch besser zu werden.

Fazit

Die Zukunft der Arbeit in der Schweiz verspricht spannend und abwechslungsreich zu werden. Wenn du die genannten Trends und Entwicklungen im Auge behältst und entsprechend darauf reagierst, bist du bestens gewappnet, um mit deinem Unternehmen in den nächsten 10 Jahren erfolgreich zu sein. Also, packen wir’s an und gestalten die Zukunft der Arbeit gemeinsam!

Die Osterzeit bietet eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsam mit Familie und Freunden leckere Rezepte zuzubereiten und zu geniessen. Eine solche Köstlichkeit sind die Osterchüechli, kleine süsse Küchlein, die traditionell in der Schweiz gebacken werden. In diesem Blog-Artikel erfährst du mehr über die Tradition von Osterchüechli, erhältst ein schmackhaftes Rezept und lernst, wie du diese Gelegenheit nutzen kannst, um gemeinsam mit deinen Lieben zu backen und zu entspannen – unabhängig von Glauben und religiösen Feierlichkeiten. Zusätzlich haben wir das Rezept angepasst, um auch vegane und zuckerfreie Varianten bereitzustellen.

Die Tradition

Osterchüechli, auch bekannt als Osterfladen oder Osterküchlein, sind kleine, süsse Kuchen, die in der Schweiz traditionell zur Osterzeit gebacken werden. Sie haben ihren Ursprung im Mittelalter und erfreuen sich seither grosser Beliebtheit. Osterchüechli werden aus Mürbeteig und einer Füllung aus Milch, Zucker, Eiern und verschiedenen Gewürzen hergestellt. Sie sind auch für Menschen, die Ostern aus verschiedenen Gründen nicht feiern, ein wunderbarer Genuss und bieten eine hervorragende Gelegenheit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen.

Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung

• 250g Mehl
• 125g Butter (oder vegane Margarine, für die vegane Variante)
• 1 Prise Salz
• 4-5 EL kaltes Wasser
• 500ml Milch (oder pflanzliche Milch, z.B. Hafermilch, für die vegane Variante)
• 150g Zucker (oder 200g Erythrit* für die zuckerfreie Variante)
• 1 TL Vanillezucker (oder zuckerfreier Vanilleextrakt für die zuckerfreie Variante)
• 3 Eier (oder 3 EL geschrotete Leinsamen, mit 9 EL Wasser vermischt, für die vegane Variante)
• 1 EL Maizena (Speisestärke)
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Muskat
• Abrieb einer halben Zitrone

Zubereitung

1. Mische das Mehl und das Salz in einer Schüssel. Füge die kalte Butter (oder vegane Margarine) in kleinen Stücken hinzu und knete den Teig, bis er krümelig ist. Füge das kalte Wasser hinzu und knete den Teig, bis er geschmeidig ist. Forme den Teig zu einer Kugel, wickle ihn in Frischhaltefolie und lass ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
   
   
2. In der Zwischenzeit bereitest du die Füllung vor. Erhitze die Milch (oder pflanzliche Milch) in einem Topf und füge den Zucker (oder Erythrit) und den Vanillezucker (oder zuckerfreien Vanilleextrakt) hinzu. Rühre, bis sich der Zucker oder Erythrit aufgelöst hat.
   
   
3. In einer separaten Schüssel verquirlst du die Eier (oder die Leinsamen-Wassermischung für die vegane Variante) mit dem Maizena, dem Zimt, dem Muskat und dem Zitronenabrieb. Giesse die warme Milch (oder pflanzliche Milch) langsam in die Eiermischung (oder Leinsamen-Wassermischung) und rühre dabei stetig, um die Eier nicht zu stocken.
   
   
4. Rolle den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide Kreise aus, die gross genug sind, um kleine Tartelette-Förmchen auszukleiden. Lege den Teig in die Förmchen und drücke ihn leicht an, um eine gleichmässige Schicht zu bilden. Schneide überschüssigen Teig ab und stelle die Förmchen beiseite.
   
   
5. Giesse die Füllung in die vorbereiteten Teigförmchen und fülle sie etwa zu ⅔ voll.
   
   
6. Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor und backe die Osterchüechli für 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun sind und die Füllung fest geworden ist. Lasse sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
   

Osterchüechli sind eine wunderbare Schweizer Tradition, die sich perfekt eignet, um die Osterzeit gemeinsam mit Familie und Freunden zu geniessen. Durch das gemeinsame Backen und Entspannen schaffst du nicht nur köstliche Leckereien, sondern auch wertvolle Erinnerungen, die über religiöse Feierlichkeiten hinausgehen. Ob du nun Ostern feierst oder nicht, probiere dieses einfache und leckere Rezept aus und bringe ein Stück Schweizer Backtradition in dein Zuhause.

Mit den veganen und zuckerfreien Varianten des Rezeptes, bei denen Erythrit als zuckerfreier Ersatzstoff verwendet wird, kannst du sicherstellen, dass alle deine Lieben – unabhängig von ihren Ernährungspräferenzen – die Osterchüechli geniessen können.

* Erythrit ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, der als kalorienarmer und zuckerfreier Ersatzstoff für Zucker verwendet wird. Im Vergleich zu herkömmlichem Zucker (Saccharose) hat Erythrit etwa 60-70% der Süsskraft. Das bedeutet, dass Erythrit weniger süss schmeckt als Zucker, wenn es in gleichen Mengen verwendet wird.

Da Erythrit weniger süss ist als Zucker, ist es oft notwendig, die Menge an Erythrit in einem Rezept zu erhöhen, um dieselbe Süsse zu erreichen. In diesem speziellen Fall empfehlen wir, die Menge an Erythrit um 30% zu erhöhen, um das gewünschte Mass an Süsse zu erreichen.

Ein weiterer Vorteil von Erythrit ist, dass es im Gegensatz zu einigen anderen Zuckeralkoholen keine unangenehmen Nebenwirkungen wie Blähungen oder Durchfall verursacht, wenn es in moderaten Mengen konsumiert wird. Es hat auch einen sehr ähnlichen Geschmack und Textur wie Zucker, wodurch es eine ausgezeichnete Alternative für zuckerfreie oder kalorienreduzierte Rezepte darstellt.

Wir haben tolle Neuigkeiten: Ab sofort entfallen die Versandkosten für Bestellungen über CHF 100 komplett! Nicht einmalig, nicht in einem gewissen Zeitraum, sondern ab jetzt für immer. Wir möchten, dass du bei uns auf eine maximal einfache und unkomplizierte Art und Weise bestellen kannst und Dir nur die Kosten berechnet werden, auf die es wirklich ankommt.

Und das ist noch lange nicht alles! Wir werden auch in Zukunft unsere Geschäftsprozesse optimieren und weiter vereinfachen, damit du noch schneller und kosteneffizienter an unsere Produkte und Dienstleistungen kommst.

Insofern haben wir darüber hinaus beschlossen, auch die Preise für andere «Nebenkosten» zu streichen und stattdessen dort in Produktpreise einzubeziehen, wo es Sinn macht und sich für beide Seiten rechnet. Das bedeutet, dass Du von unseren Top-Produkten zu fairen Preisen profitieren wirst, ohne zusätzliche Kosten für Nebenkosten befürchten zu müssen.

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Wir freuen uns auf deine nächste Bestellung!

Die letzten Jahre waren durch Corona und den immer noch andauernden Krieg in der Ukraine mitsamt allen sich daraus ergebenden Folgen für alle eine spezielle Herausforderung. Auch für uns. Dennoch haben wir uns — entgegen dem allgemeinen Trend — dazu entschlossen, unsere Preisstruktur stabil zu belassen.

Eine häufige Änderung der Preise gehört nicht zu unserer Philosophie, denn ständig schwankende Preise gefährden Deine Planungssicherheit, machen die Kalkulation komplizierter, werden von Dir als eher unzuverlässig wahrgenommen und sorgt allgemein nicht für die nötige Transparenz und somit Vertrauen.

Hier und da liess sich eine Preiserhöhung im vergangenen Jahr bei allem guten Willen dennoch nicht vermeiden, und wir haben uns intensiv Gedanken gemacht, wie wir diese irgendwie für Dich abfedern und das Thema für Dich und für uns wirtschaftlich und vom Handling her tragbar gestalten können.

Deshalb haben wir ein Rabatt-Konzept entwickelt, welches Dir erhebliche Vorteile bringt, ohne uns zu schaden. Und darauf möchten wir mit diesem Beitrag einmal konkreter eingehen.

Welche Rabatte gibt es eigentlich?

Als unser Kunde profitierst Du von zwei einmaligen, einem ständig wechselnden, einem permanenten und einem «dynamischen» Rabatt. Die Rabatte findest Du auch hier.

Die einmaligen Rabatte

• Der Neukunden-Rabatt
  
  Als Neukunde geben wir Dir einen 10%-Rabatt auf Deine erste Bestellung!

• Der Newsletter-Abo-Rabatt
  
  Für das Abonnieren unseres Newsletters geben wir Dir einmalig 10% Rabatt auf Deine nächste (oder erste) Bestellung!

Der ständig wechselnde Rabatt

• Der Newsletter-Monats-Rabatt
  
  Jeden Monat hat es einen neuen 10%-Rabatt auf ein ausgewähltes Produkt, exklusiv für Newsletter-Abonnenten!

Der permanente Rabatt

• Der Händler-Rabatt
  
  Als Händler (Wiederverkäufer) hast Du bei uns von 35% Rabatt auf alle Bestellungen!

Der dynamische Rabatt

• Der Treue-Rabatt
  
  Ab einem gewissen Jahresumsatz bekommst Du für das darauffolgende Jahr verschiedene, dauerhafte Rabatte auf alle Bestellungen!

Der Winter-Rabatt

• Von Oktober bis Ende März profitierst Du von 10% Rabatt auf alle Transferbestellungen!

“Die sind doch verrückt”

wirst Du vielleicht denken. Das ist korrekt. Wir sind noch verrückter, als Du denkst, und legen Einen obendrauf:

Alle Rabatte sind immer in einer Bestellung miteinander kombinierbar!

“Verdienen die da überhaupt noch was bei?”

Eine sehr berechtigte Frage, auf die wir ehrlich antworten möchten: Manchmal bleibt für uns nur wenig oder nichts mehr übrig, aber unterm Strich geht die Kalkulation trotzdem für uns auf, weil wir wissen, dass es gut ist, wenn Du als Kunde bei uns bleibst, weil Du unsere fairen Preise und die Qualität unserer Arbeit schätzt.

“Andere sind aber trotzdem günstiger”

Das mag in Einzelfällen so sein. Aber nicht gemessen an der Qualität. Die Katze im Sack hat’s bei uns nicht. Du weisst ja: Wer billig kauft, kauft 2-mal.

Zum 1. Januar 2023 passen wir unsere AGB an aktuelle und zukünftige Gegebenheiten an. In unserem neuen Blog-Beitrag gehen wir näher auf die Änderungen in unseren AGB ein, aber hier einmal in (sehr vereinfachter) Kurzform:

• Es wird künftig eine Stornogebühr erhoben.
• Die komplizierten Umsatzrückvergütungen werden durch Treuerabatte ersetzt.
• Zuschläge für Kleinaufträge.
• Neues Zahlungsziel und Erhebung eines Verzugszinses.
• Bearbeitungsgebühr bei Warenanlieferung, die zu keinem Auftrag gehört bzw. nicht zugeordnet werden kann.

Besuche für die genauen Einzelheiten schaue Dir die neuen AGB hier an, welche ab 1. Januar 2023 gültig sind.

Wir machen auch in diesem Jahr Betriebsferien, ins nächste Jahr übergehend. Und zwar vom 22. Dezember ab 16:00 bis zum 4. Januar 2023 ab 8:00.

Wenn Du noch Aufträge in diesem Jahr erledigt haben musst, dann bestelle bitte so früh wie möglich.

Die gesamte PERMATREND Crew wünscht Dir, Deinen Kollegen und Deiner Familie schöne Feiertage!